Mardi 22 Octobre, 2019

Offre de formation en élaboration de produits agro-alimentaires

Offre de formation en élaboration de produits agro-alimentaires

Offre de formation en élaboration de produits agro-alimentaires

Blou Ecole Professionnelle des Arts et de la mode organise, les 15 et 16 décembre 2018, en ses locaux sis à route de Frères, un séminaire sur l'élaboration de produits agro-alimentaires. Cette formation s'adresse, selon les organisateurs, à celles et ceux désireux d'acquérir des compétences et devenir entrepreneurs dans le domaine.

Durant ces deux jours d'apprentissage à la fois théorique et pratique, les participants apprendront à préparer entre autres "de la sauce de tomate, de la sauce piquante (Tabasco), du vinaigre et des épices en liquide et/ou en poudre", soutient Nahomie François, infirmière et technicienne en élaboration de produits chimiques. 

L'étudiante finissante en génie alimentaire à l'Université ISA, en République dominicaine, souligne qu'"à travers nos différents séminaires, nous voulons donner aux jeunes des outils cognitifs qu'ils pourront par la suite utiliser à des fins entrepreneuriales". Elle confie, dans la foulée, que "des jeunes ayant participé à nos séminaires de formation sont maintenant propriétaires d'entreprise."

Une équipe constituée d'autres professionnels (ingénieur alimentaire, ingénieur agronome, médecin et chimiste) assurera la transmission des notions durant les cours, à l'aide notamment de support audiovisuel. 

Les intéressés peuvent rejoindre les responsables via les coordonnées suivantes: 

+1 829-446-3294 / +509-3495-4473
Email: nhamiefrancois@gmail.com

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